アントシアニンがブルーベリーの２～３倍のアロニアに大注目!!
アントシアニンが豊富なアロニアが今大注目！！
眼精疲労を回復して、目の健康に必要な
が効果的なのはもう皆さん知っています
よね♪”
アントシアニンには抗酸化作用と呼ばれ
る働きがあるのですが、抗酸化作用とは
何か知っていますか？言葉はよく聞きま
すが、どんな働きがあるのか知らない人
が多いのではないでしょうか？
抗酸化作用とは、老化や病気に影響する
活性酸素を除去する働きのことです!!
活性酸素は紫外線やストレスが原因で体
を引き起こす要因になると言われていま
す!!
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そこで今、アロニアに注目が集まってい
ます。ブルーベリーに似た果実で、北米
やロシアでは多く栽培されています。
近年では、日本でも注目されているので、
北海道や東北地方で栽培されるようにな
ってきています。
アロニアにはブルーベリーの２倍～３倍
のアントシアニンが含まれており、目の
健康だけでなく、血管の保護や循環機能
の改善にも効果が期待できます♪
しかし、アロニアはそのまま食べると渋
みが強すぎて食べにくいので加工食品と
して利用されることが多いです!!
そんなアロニアを贅沢に使用し、人気の
飲めるお酢があります!!飲みやすくて栄養
豊富なアロニア飲むお酢を母の日などのプ
レゼントにしてみてはどうでしょうか？
※使用されているアロニアは全て新潟県産です。
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